最近逛论坛的人不怎么多,是不是回南天弄得大家没心情逛论坛了,都在忙着晒内裤呢?
还是最近刮起的那阵"橘子哥和马特"风给刮跑了.
说真的,网络真的很奇妙,一部手机巧合地让两个不同国家的人相识,并且相会了.幸好都是男生,如果是一男一女的话说不定能促成一段神奇的异国恋呢!
妹子很佩服马特有缘千里来相会的那份勇气和橘子哥的那份热情,尽显我们客家人热情好客的本色!同时也希望马特回去美国后,用你所看到的,听到的,拍到的,尝到的一切有关于我们梅州的人和事,写一篇游记宣扬一下我们客家人的文化,风土人情.也就不枉橘子哥和粉丝们的一片盛情招待了.好长时间没有做香喷喷的烤面包了,终于有人开始提出抗议想吃了.
好吧!找了找冰箱里的材料,就做这个椰香肉松面包卷吧!人家说熟能生巧,做多艺精,说得一点也不错,太久没做面包,做出来的样子自然好看不到哪儿去,就连面包机都封尘打灰了.不过这面包可真的很好吃,用椰汁+水和的面团,夹馅是肉松椰丝奶油馅,每吃一口都透着椰子的香味!做法:和好的面团大概500克,一分为二切成两块.
把它擀成长方形放上馅料.
这条忘记放肉松了,所以变成是原味的了,面团卷好后用利刀切成8小卷.
烤盘里放防油纸,把切好的面包卷放入烤盘里摆好.
等它再发酵30分钟后涂上全蛋液,放入预热好180度的烤箱里烤20分钟即可.(下图由于赶时间去做其它的事就没再发酵就涂蛋液放进去烤了)
回来后发现面包烤好了,也少了几个,原来有人饿了先吃了.
一盘面包两种口味,尝了一个发现还是加了肉松的比较好吃.
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